Orangenplätzchen – Der fruchtig süße Leckerbissen. Plätzchen mit fruchtiger Marmelade-Füllung sind ein wesentlicher Bestandteil unseres weihnachtlichen Plätzchentellers. Neben den üblichen Klassikern wie Vanillekipferl, Kokosmakronen…
Madeleines – Das königliche Gebäck aus Frankreich. Das französische Bäckerhandwerk ist bekannt für seine Vielzahl an unwiderstehlichen Köstlichkeiten. Da wären zum Beispiel Baguette, Brioche,…
Rumkugeln – Der schokoladige Klassiker. Wenn es eine Süßigkeit gibt, die ich schon seit frühester Kindheit kenne, dann sind es Rumkugeln. Das liegt wohl daran,…
Nussecken mit Haselnüssen – Unwiderstehlich lecker! Du suchst ein süßes Gebäck zum Kaffee oder Tee? Dann sind diese Nussecken mit Haselnüssen genau das Richtige…
Einem leckeren Nachtisch kann man nur schwer widerstehen. Kannst Du Dich noch an mein Kirschmarmelade-Rezept erinnern? Darin hatte ich erwähnt, dass der Kirschbaum in…
Glühwein – Der Klassiker unter den heißen Wintergetränken. Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, gibt es nichts besseres, als sich mit einem dampfenden…
Christstollen Muffins – Das klassische Weihnachtsgebäck im Miniaturformat. Kaum ein Gebäck steht so sehr für die Weihnachtszeit, wie der Christstollen. Sein buttrig zarter Teig, das…
Schneeball-Plätzchen – Zarter nussiger Teig und so mürbe, dass sie Dir direkt auf der Zunge zergehen! Jedes Jahr, in den Wochen vor Weihnachten, backe…
Nuss-Nougat-Plätzchen – Der Traum aller Naschkatzen! Jedes Jahr, in den Wochen vor Weihnachten, backe ich zahlreiche Arten von Plätzchen. Zu diesen gehören auch die Nuss-Nougat-Plätzchen. Die…
Mohn-Marzipan-Plätzchen – Der lang vergessene Klassiker. Jedes Jahr, in den Wochen vor Weihnachten, backe ich zahlreiche Arten von Plätzchen. Zu diesen gehören auch die Mohn-Marzipan-Plätzchen….